Nếu bạn cần một bí quyết chế biến cá  ngon và lạ thì hãy tham khảo cách làm món cá hấp bia ngon đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm món cá hấp ngon

• Cá lóc 1 con
• Gừng, sả, giềng, tỏi, chanh, ớt, rau răm, thì là, hành lá, ngò
• Bia 100 ml

Hướng dẫn cách chế biến cá hấp đơn giản dễ làm

Ướp cá

• Trộn đều hỗn hợp sả băm, đầu hành, gừng, riềng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu điều, 1/2 muỗng canh đường.
• Bạn lấy hỗn hợp trên chà xát vào từng khía cá, ướp tối thiểu 1 giờ để cá ngấm gia vị.

  

Hấp cá

• Bạn lót hành lá, rau răm, sả đập dập, thì là bên dưới xửng hấp rồi để cá lên trên. Bạn đổ bia vào bên dưới xửng hấp, bật bếp hấp cá trong vòng 20-25 phút là được.

Làm nước chấm cá hấp

• Pha nước chấm theo tỉ lệ sau: 3 muỗng cà phê nước mắm + 3 muỗng cà phê nước lọc + 1 muỗng cà phê đường. Tiếp theo bạn cho 1 nhánh sả băm nhỏ, nước cốt của một nửa quả chanh, khuấy đều cùng 1 nắm rau ngò băm nhỏ là hoàn tất.

Thành phẩm

• Bày cá ra đĩa cùng nước chấm, bạn có thể ăn cá hấp riêng hoặc cuốn cá với các loại rau xà lách, dưa leo,… đều ngon nhé.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hấp bia ngon hảo hạng. Bạn đừng quên chuẩn bị thêm hành tươi hoặc một số loại rau sống ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

Video hướng dẫn cách làm cá hấp đơn giản

Thông tin cách làm cá hấp thơm ngon tại nhà

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm :40
• Tổng thời gian :50
• Số lượng người ăn : 10
• Món Ăn dành cho bữa :chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ca-hap-bia-thom-ngon-716669.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com
  Social

  https://penzu.com/p/f51b6fd1

  http://www.folkd.com/user/cachlamltd

  http://www.authorstream.com/cachlambepltd/

  https://500px.com/p/cachlamltd?view=photos

  https://about.me/cachlambepltd

   

  Brand

  http://baovinhphuc.com.vn/tim-kiem/cachlambep.net/1

  https://thethaovanhoa.vn/SearchResult.aspx?KeySearch=cachlambep.net

  https://baotintuc.vn/tags/cachlambep.net.htm

   

  Xem thêm

  http://ngocthanh.net.vn/xemchude/976/cach-lam-thit-kho-dua.html

  http://muasam24g.net/xemchude/93/cach-lam-thit-kho.html